تقدم المقالة وصفًا تفصيليًا لنظام الكفير الغذائي لفقدان الوزن. تؤخذ مزايا وعيوب هذا النظام الغذائي في الاعتبار ، ويتم وصف قواعد الاستخدام وموانع الاستعمال بالتفصيل. بعد التعرف على الخيارات العديدة المقترحة لهذا النظام الغذائي ، يمكنك اختيار الخيار المثالي لجسمك حسب هدفك.
سوف تتعلم الاستعداد بشكل صحيح لنظام غذائي وإنهائه بكفاءة من أجل الحفاظ على النتيجة لفترة طويلة وعدم الإضرار بصحتك.
ما هو حمية الكفير؟
حمية الكفير هي نظام غذائي محدود الوقت حيث الكفير أمر لا بد منه. . . الكفير ليس فقط منخفض السعرات الحرارية - فهو يساعد على تطهير الجسم وإزالة السموم والسوائل الزائدة ، مما يعني أن له فوائد صحية.
الوجبات المتكررة - الكفير أو الكفير مع شيء آخر - وإن كانت في حصص صغيرة ، تجعل تحمل القيود أسهل من الجوع التام أو اتباع نظام غذائي قليل الدهن يستخدم في أنواع أخرى من الأنظمة الغذائية لفقدان الوزن.
القواعد: ما يجب فعله وما لا يجب فعله
من أجل تحقيق نتيجة رائعة ، عليك اتباع قواعد معينة بدقة:
- اختر الكفير ، من تاريخ النشر ، الذي مر من 2-3 أيام ، بحد أقصى 7 ؛
- لا تضيف السكر والعسل والحلويات الأخرى إلى الكفير ؛
- تأكد من شرب الماء ، ويفضل أن يكون على الأقل لتر ونصف في اليوم ؛
- لا تشرب الماء (بما في ذلك الكفير ، وهو نفس الطعام) لمدة نصف ساعة قبل وبعد الوجبات ؛
- خلال النظام الغذائي ، يتم استبعاد استهلاك القهوة (على عكس النظام الغذائي الياباني) والملح والسكر والشاي الأسود ؛
- تناول ما لا يقل عن 1 ملعقة صغيرة من الألياف الصيدلانية أو النخالة يوميًا لإشباع الجسم بالمواد الضرورية ؛
- تناول الفيتامينات والمعادن لتحافظ على شعورك بالضعف والدوار.
- يجب أن تكون الوجبات 6 على الأقل ؛
- الامتناع عن المجهود البدني الثقيل ، قم ببعض التمارين الضرورية على الأقل ؛
- في نهاية النظام الغذائي ، للحصول على النتيجة ، قم بصيام الكفير الأسبوعي.
خيارات النظام الغذائي
هناك حوالي مائة خيار لنظام الكفير الغذائي ، كما يقولون - لجميع الأذواق. الأكثر شعبية هي التالية.
مخطط
حصل النظام الغذائي على اسمه بسبب تناوب الأيام "الخفيفة" حيث يُسمح فقط بالكفير - لتر ونصف (1٪) - والأيام "المظلمة" التي يمكن فيها استهلاك بعض المنتجات الأخرى. وتشمل هذه: اللحوم أو الأسماك المطبوخة أو المخبوزة ، والخضروات والفواكه الطازجة ، ومنتجات الألبان قليلة الدسم.
يُسمح بتناول الكثير من هذه المنتجات يوميًا بحيث لا يتم تجاوز 1500 سعرة حرارية.المدة الموصى بها لهذا النظام الغذائي هي من 7 إلى 21 يومًا.. . . سيتم تحمل هذا الخيار الاقتصادي بشكل لا يضاهى بسهولة أكبر من الآخرين ، وأكثر صرامة ، لكن النتيجة ستكون أقل قليلاً.
الكفير الحنطة السوداء
يستخدم حمية الكفير الحنطة السوداء في كثير من الأحيان. للحصول على النتائج ، ستحتاج إلى 3 أيام على الأقل ، بحد أقصى أسبوعين. النظام الغذائي هو نفسه كل يوم. في المساء ، تحتاج إلى صب 150 جرام من الحنطة السوداء بالماء المغلي بنسبة 1: 2 وتركها تحت الغطاء طوال الليل. لا يمكنك طهي الحبوب ، فهذا سيقلل من كمية الألياف.
ليوم واحد ، في 6 حفلات استقبال ، يجب أن تأكل كل الحنطة السوداء وتشرب 1 لتر من الكفير. نقطة مهمة - يجب استهلاك الكفير والحنطة السوداء بشكل منفصل ، في جرعة واحدة - الحبوب ، في الأخرى - مشروب.
تنويه!ربما يكون هذا الخيار أكثر ملاءمة لشخص ما - تغيير أيام استهلاك المنتجات - يوم الحنطة السوداء ، يوم الكفير.
الكفير بالتفاح
يستخدم هذا الخيار لمدة 3-5 أيام هذايسمح بالتخلص من 3-5 كجم من الوزن الزائد. . . يتم توفير لتر ونصف من الكفير و 0. 5-0. 6 كجم من التفاح طوال اليوم. يجب تقسيم كل هذا على 6 مرات ، ويجب أن يتم آخر جرعة في موعد لا يتجاوز ساعتين قبل موعد النوم. من الأفضل عدم استخدامه إذا كنت تعاني من مشاكل في الجهاز الهضمي.
هناك نوع آخر من النظام الغذائي "الصارم" من الكفير والتفاح ، وهو فعال للغاية ولكن يصعب هضمه. لكن مع هذا النظام الغذائي ، يمكنك أن تفقد ما يصل إلى 10 كجم في 9 أيام - وهي مصممة لهذه الفترة. يُسمح لأول 3 أيام بالكفير (1 ٪) ، والثانية 3 أيام - فقط التفاح. وآخر 3 أيام - الكفير بنسبة دهون 3٪.
الكفير والخضروات
يوصى باتباع نظام غذائي الكفير والخضروات لمدة 7 أيام. يُسمح بالكفير والماء والشاي الأخضر من السوائل. يمكن تناول الخضار نيئة وطهيها بكميات غير محدودة.البطاطس فقط ممنوعة. . .
خيار الكفير
نسخة الكفير من الخيار هي واحدة من ألذها وأخفها. خلال النهار ، في 6 حفلات استقبال ، يُقال إن شرب لتر ونصف من الكفير ، وتناول 1 كجم من الخيار و 0. 3 إلى 0. 4 كجم من السمك الأبيض المسلوق.
الشمندر والكفير
مدة النظام الغذائي مع البنجر 3 أيام. يوصى بالجرعة المعتادة من الكفير و 1 كجم من البنجر المسلوق يوميًا ، حيث يمكنك صنع السلطات بإضافة القليل من القشدة الحامضة أو الزبدة. يجب أن تأكل شيئًا كل ساعتين.
انتباه!مرض الأمعاء هو موانع حيث الإسهال ممكن.
بطاطس الكفير
إصدار بطاطس الكفير يستخدم البطاطس المسلوقة بالإضافة إلى الكفير. يوصى بهذا النظام لمدة 3 أيام. اسلقي 3 حبات بطاطس كبيرة في الماء بدون ملح. حبة بطاطس على الفطور واثنتان على الغداءوالنتيجة تصل إلى 5 كجم تحت الصفر.
الكفير مع العصيدة
مع مثل هذا النظام الغذائي ، تحتاج إلى اختيار نوع من الحبوب.
دقيق الشوفان الكفير
المدة - 10 أيام:
- الإفطار - دقيق الشوفان على الماء (بدون سكر) ، كوب من الكفير ؛
- الغداء - 0. 15 كجم من الدجاج المسلوق وسلطة الخضار وكوب من الكفير ؛
- العشاء - 0. 15 كجم من الجبن قليل الدسم ، وفاكهة واحدة ، وكوب من الكفير
أرز الكفير
مدة استخدام هذا النظام الغذائي 7 أيام. كل يوم - لتر ونصف من الكفير والكونجي بكمية غير محدودة. تحتاج إلى طهي مثل هذه العصيدة بدون ملح وسكر. إذا كنت ترغب في ذلك ، يمكنك إضافة تفاحة إلى السعر اليومي.أسبوع يمكن أن يسرق منك 5 كيلوغرامات. . .
على منتجات الألبان
لمدة 3-7 أيام يُسمح بتناول الكفير و 0. 5 كجم من الجبن. كحل أخير ، يمكنك تناول تفاحة غير محلاة. مثل هذا النظام الغذائييسمح لك بالتخلص من 3 كجم في 3 أيام. هناك خيار أكثر صعوبة حيث يمكنك فقط تناول الكفير والحليب والزبادي كل ساعتين لمدة 3-5 أيام. النتيجة يمكن أن تصل إلى 7 كجم في فقدان الوزن.
الكفير بالفواكه
يوفر هذا الخيار استخدام الفواكه المختلفة مع الكفير. فقط العنب ممنوع. توجد قيود على الموز - يُسمح بقطعة واحدة يوميًا وخلال النهار فقط. المدة المثلى للاستخدام هي 3-5 أيام ، يمكنك أن تفقد 5 كجم.
- حمية الكفير بالموزيسمح باستخدام لتر واحد من الكفير وحفنة من الموز في اليوم. يمكنك عمل كوكتيل موز الكفير مع القرفة أو الكاكاو. ممنوع في داء السكري.
- خيار الكفير ليمونمناسب فقط لمن لديهم كل شيء في حالة جيدة مع الجهاز الهضمي. يمكنك تناول حبتين من الليمون مع الكفير يوميًا - تناوله أو اعصره في الماء. لا يمكنك الحفاظ على مثل هذا النظام الغذائي لأكثر من 3 أيام.
كفير بيض
خيار آخر لنظام غذائي متنوع هو استخدام 4 بيضات مسلوقة بالإضافة إلى 1 لتر من الكفير. الشاي الأخضر مسموح به. لا تزيد عن 3 أيام.
الكفير والدجاج
تم تصميم هذا النظام الغذائي لمدة 6 أيام ، يمكنك خلالها خسارة ما يصل إلى 5 كجم. يُسمح باستخدام الكفير والماء في أول 3 أيام فقط ، أما اليوم الثاني فهو 0. 3 كجم من الدجاج المسلوق. الشاي الأخضر غير محظور.
نجمة
تقول الشائعات أن العديد من نجوم الأعمال الاستعراضية قد رأوا آثار هذا النظام الغذائي على أنفسهم. 7 أيام تضمن خسارة وزن تصل إلى 4 كجم.لليوم ، يتم تعيين 0. 5 لتر من الكفير بالإضافة إلى نظام غذائي إضافي.
- اليوم الأول: 0. 5 كجم من البطاطس المخبوزة.
- اليوم الثاني: 0. 5 كجم من الجبن القريش.
- اليوم الثالث: 0. 5 كجم من الفاكهة (باستثناء الموز والعنب).
- اليوم الرابع: 0. 3 - 0. 5 كجم دجاج مطبوخ.
- اليوم الخامس: 0. 5 كجم من الجزر و 0. 15 كجم من البرقوق والمشمش المجفف والزبيب.
- اليوم السادس: 1. 5 لتر من المياه المعدنية.
- اليوم السابع: 0. 5 كجم من الفاكهة.
تنويه!الوجبة الأخيرة الساعة 6: 00 مساءً.
قائمة 7 أيام
ينتمي نظام الكفير الغذائي لمدة سبعة أيام إلى فئة الأنظمة الغذائية البروتينية ، والتي ، إذا تم اتباعها بدقة ، يمكن أن تحقق نتيجة رائعة - يصل وزنها إلى 10 كجم تحت الصفر. لذلك ، غالبًا ما يستخدم هذا الخيار لفقدان الوزن.
كل يوم يجب شرب لتر ونصف من الكفير وإضافة منتج.
- اليوم الأول: 0. 6 كجم من البطاطس المسلوقة.
- اليوم الثاني: 150 جرام دجاج مطبوخ.
- اليوم الثالث: 150 غ من لحم العجل المسلوق.
- اليوم الرابع: 150 جرام سمك مطبوخ.
- اليوم الخامس: 150 جرام من البروكلي المطبوخ ، 1 جزر مطبوخ و 2 تفاح مخبوز.
- اليوم السادس: ما يصل إلى 2 لتر من الكفير والماء.
- اليوم السابع: مياه معدنية غير محدودة بدون غاز ، يمكن استخدام 0. 2 لتر من الكفير.
حمية أحادية
النظام الغذائي الأحادي لمدة 3 أيام هو نسخة صعبة من فقدان الوزن السريع. يسمح الكفير - 1. 5 لتر لستة علب - والماء.النتيجة ناقص 3 كجم.ممنوع للأشخاص الذين يعانون من أمراض المعدة والأمعاء والكلى والقلب كما لا ينصح به للمراهقين.
إلى متى يمكنك اتباع نظام غذائي
بعد الاستقرار على حمية الكفير ، استعد لها وتجنب تناول الأطعمة الدسمة والدسمة لعدة أيام. سيسهل هذا على الجسم التعامل مع القيود التالية. يعتمد عدد الكيلوجرامات المفقودة على خيار النظام الغذائي المختار ومدة الاستخدام.. . . على سبيل المثال ، يمكنك بسهولة خسارة 1 إلى 3 كجم في 3 أيام من النظام الغذائي الأحادي وما يصل إلى 7 كجم في الأسبوع.
لا ينصح الأطباء بالأنظمة الغذائية الأحادية ، على عكس حمية دوكان ، لمدة تزيد عن 3 أيام - فقد تضر بالجسم. ومع ذلك ، يمكن استخدام خيارات النظام الغذائي المشترك ، حيث توجد أطعمة أخرى ، لمدة أسبوعين وثلاثة أسابيع. ومع ذلك ، لا يزال من المستحسن مراجعة الطبيب.
كيف تخرج من هذا النظام الغذائي بالشكل الصحيح
لا بد من الإقلاع عن أي نوع من الحمية بسلاسة ، حيث أن الجسم معتاد بالفعل على تلقي الطعام بكميات صغيرة لأي فترة ، حتى 3 أيام. وإذا قمت بتحميله فعليًا بكمية كبيرة من الطعام في اليوم التالي ، فسوف تثير الفشل أو حتى المرض.
لذافي الأسابيع 2-3 الأولى بعد نهاية النظام الغذائي ، يجب عدم تناول الأطعمة الدهنية والحلوة والمعجنات. . . وزد تدريجياً كمية الطعام بإضافة موضعين في اليوم ، لا أكثر. كذلك ، لا تشرب الكحول أو المشروبات الغازية.
المميزات والعيوب
حمية الكفير ، مثل أي نظام آخر ، لها مزايا ومزايا لا يمكن إنكارها على عيوب أخرى لا مفر منها.
المزايا الرئيسية:
- لا يتطلب استثمارات كبيرة ولا يتطلب وقتًا لإعداد أطباق معقدة ، مثل نظام ماجي الغذائي ؛
- هناك فرصة لاختيار الخيار الأنسب ؛
- تطبيع عمليات التمثيل الغذائي في الجسم.
- يعزز إفراز السموم والسموم ؛
- يطهر الأمعاء الغليظة والدقيقة.
- يحسن الجراثيم المعوية ، ويحسن الهضم بشكل عام ؛
- يزيل السوائل الزائدة والملح من الجسم ؛
- يعمل بسرعة ، النتيجة مرئية بالفعل في اليوم الثالث ؛
- له تأثير إيجابي على نشاط الجهاز القلبي الوعائي.
- الوجبات المتكررة تجعل العملية أسهل ؛
- يُسمح بالوجبات الخفيفة غير المخطط لها إذا كنت تشعر بالجوع حقًا.
تشمل العيوب العوامل التالية:
- إذا تركت النظام الغذائي بشكل غير صحيح ، يمكن أن يعود الوزن بسرعة ؛
- يمكن أن يثير اضطراب في الجهاز الهضمي.
- يمكن أن يؤدي مزيج الكفير مع الفواكه إلى زيادة الحموضة في المعدة.
موانع
بالتأكيد لاستخدام حمية الكفيرهناك عدد من موانع الاستعمال التي يؤدي انتهاكها حتمًا إلى عواقب وخيمة:
- فترة الحمل والرضاعة.
- عدم تحمل منتجات الألبان ؛
- وجود أمراض الجهاز الهضمي والكلى.
- سنوات المراهقة.
بعد تحليل المعلومات الواردة ، يمكنك أن تقرر ما إذا كان من المستحسن استخدام حمية الكفير لنفسك عن طريق اختيار الخيار المناسب.